Module thuộc FIATA Higher Diploma in Supply Chain Management

DSP – Demand & Supply Planning

Hoạch định Nguồn cung – Nhu cầu

Nắm bắt toàn diện chu trình hoạch định Cung – Cầu

Module giúp bạn hiểu rõ cách doanh nghiệp cân bằng Demand, Supply, Capacity, Inventory và S&OP trong một chu trình Planning hoàn chỉnh, qua tình huống trên chính doanh nghiệp của bạn.

36 GiờHybrid: Offline TP.HCM + Live-Online

Demand → Supply → S&OP

Một doanh nghiệp FMCG chuẩn bị mùa Tết, nhà máy làm tối đa 120k thùng/tháng.

Mỗi tháng sản xuất theo dự báo tháng đó và giữ cùng một mức tồn kho an toàn. Đến T10–T12 nhà máy chạy hết công suất, kho cạn, thiếu 61k thùng.

Chỉ số cả nămTrướcSauThay đổi

Số liệu minh họa. Hàng phía trước biểu đồ là tồn kho cuối mỗi tháng.

Learning Outcomes

Sau module này, bạn làm được những việc nhà tuyển dụng đang yêu cầu

Hiểu logic Demand & Supply Planning end-to-end

Từ dự báo nhu cầu, kế hoạch cung ứng đến ngân sách, trong một chu trình hoạch định thống nhất.

Ứng dụng Forecasting, Capacity Planning và Inventory Planning

Chọn kỹ thuật dự báo, xác định ràng buộc công suất và đặt mục tiêu tồn kho để kế hoạch khả thi.

Nắm cách cân bằng kế hoạch trong cuộc họp S&OP

Thiết kế chu trình rà soát hằng tháng, chương trình họp, nhịp độ và phân vai RACI.

Kết nối hiệu quả Sales, Supply, Operations và Finance

Đưa các phòng ban về một con số chung và quy đổi kế hoạch vận hành sang doanh thu, biên lợi nhuận.

Dành cho ai

Hoạch định không thiếu bảng tính. Thứ thiếu là một quy trình chung.

  • 01
    Mỗi phòng ban một con sốKinh doanh dùng chỉ tiêu, Chuỗi cung ứng dùng dự báo, Tài chính dùng ngân sách; ba kế hoạch không khớp nhau.
  • 02
    Tồn kho cao mà vẫn hết hàngTồn kho dàn đều quanh năm nhưng thiếu đúng mùa cao điểm, thừa mã bán chậm, thiếu mã bán chạy.
  • 03
    Họp S&OP thành họp báo cáoĐọc lại số tháng trước, không ra quyết định, vấn đề không được chuyển lên đúng cấp.
  • 04
    Tài chính đứng ngoài kế hoạchKế hoạch vận hành không quy đổi được sang doanh thu, biên lợi nhuận và vốn lưu động.

Module phù hợp với

Người có từ 3 năm kinh nghiệm và đang tham gia vào vòng hoạch định.

  • Demand Planner, Forecast AnalystMuốn chủ trì được buổi rà soát nhu cầu
  • Supply, Production, Inventory PlannerMuốn nối kế hoạch cung ứng với công suất và tồn kho
  • S&OP Coordinator, Supply Chain ManagerMuốn thiết kế lại quy trình S&OP của công ty
  • Sales Ops, Trade Marketing, FP&ANgười làm số bán hàng và ngân sách cần ngồi cùng bàn với Chuỗi cung ứng

Mới vào nghề dưới 3 năm? Bắt đầu với Supply Chain Executive →

Học viên VILAS đến từ các doanh nghiệp · một phần trong số đó

Logo doanh nghiệp có học viên theo học tại VILAS: Suntory PepsiCo, Coca-Cola, Nestlé, Unilever, Mondelez, Heineken, Masan, Vinamilk, Samsung, Panasonic, Bosch, Viettel, Lazada, Shopee, Sanofi, Johnson & Johnson, Pfizer, DKSH, DHL, DB Schenker, Maersk, Vietjet Air, Vietnam Airlines, P&G, L’Oréal, Cargill, LG và nhiều doanh nghiệp khác

Vuốt ngang để xem thêm →

Nội dung chương trình

4 chương, đi từ nền tảng đến một quy trình S&OP vận hành được

Lớp FIATA Higher Diploma tại VILAS, học Hybrid offline và trực tuyến
Lớp học Hybrid tại VILAS

5 tình huống trên doanh nghiệp thậtNhóm chọn một công ty, phân tích 30 phút, trình bày và hỏi đáp cùng giảng viên.

Workshop S&OPMỗi nhóm đóng vai một phòng ban, cùng đi đến một kế hoạch đồng thuận.

Bài tập ngân sách đóng vaiLập ngân sách từ cấp Toàn cầu, Khu vực đến Quốc gia theo hướng top-down.

01Nền tảng về Quản lý Cung và CầuNhu cầu, nguồn cung và vị trí của chúng trong kế hoạch kinh doanh tổng thể.Tình huống 1, 2

1.1 Tổng quan về nhu cầu

  • Khái niệm và chức năng của quản lý nhu cầu
  • Hoạch định nhu cầu

1.2 Tổng quan về nguồn cung

  • Quản lý nguồn cung và quản trị chuỗi cung ứng
  • Bối cảnh, mục tiêu và quy trình MRP

Tình huống: đánh giá quy trình hoạch định nhu cầu và bộ KPI cung – cầu (độ chính xác dự báo, OTIF, OOS, CCC, Aging %) tại doanh nghiệp nhóm chọn.

02Cân nhắc trong Hoạch định Cung và CầuDự báo, công suất, tồn kho và tích hợp cung – cầu.Tình huống 3, 4

Hoạch định nhu cầu

  • Dự báo ràng buộc và không ràng buộc
  • Kỹ thuật dự báo, dự báo phổ biến trong FMCG
  • Mô hình nhu cầu: xu hướng, mùa vụ, khuyến mãi, vòng đời sản phẩm

Hoạch định cung ứng và tích hợp

  • Yêu cầu công suất, ràng buộc, công suất lý thuyết và thực tế
  • Hoạch định nguồn lực, MRP, lịch sản xuất chi tiết
  • Hoạch định, phân loại tồn kho; tích hợp cung – cầu

Tình huống: thực hành dự báo định tính và định lượng; đặt mục tiêu tồn kho gắn với kế hoạch cung ứng.

03Hoạch định và Lập ngân sáchCách tập đoàn đặt chỉ tiêu ngân sách và nối nó với quản trị nhu cầu.Bài tập ngân sách

Nội dung

  • Tổng quan và mục tiêu của ngân sách tổng thể
  • Các yếu tố trong kế hoạch ngân sách, đọc P&L
  • Tiếp cận top-down và bottom-up

Thực hành

  • Đóng vai cấp Toàn cầu, Khu vực (AMER, APAC, EMEA), Quốc gia
  • Điều chỉnh theo thị trường, vĩ mô, mùa vụ, đối thủ
04Cân bằng Kế hoạch Cung và CầuS&OP, IBP và cách đưa các phòng ban về một kế hoạch đồng thuận.Workshop · Tình huống 5

S&OP

  • Xung đột cung – cầu và mục tiêu của từng phòng ban
  • Quy trình S&OP, vai trò ban lãnh đạo và các chức năng
  • Chìa khóa hiệu quả: tích hợp Cung – Cầu, Tài chính – Vận hành, sản lượng và cơ cấu sản phẩm

Từ S&OP đến IBP

  • 5 bước rà soát hằng tháng: Danh mục, Nhu cầu, Cung ứng, Vận hành tích hợp, Kinh doanh
  • Thiết kế cuộc họp, nhịp độ, RACI
  • Các cấp độ trưởng thành IBP

Tình huống: mô tả và đánh giá một quy trình S&OP thật, đề xuất cải tiến cho công ty của bạn.

Giảng viên

Học từ người đang vận hành S&OP mỗi tháng

Ms. Nguyễn Như Ngọc, giảng viên module DSP

Giảng viên module

Nguyễn Như Ngọc

Giám đốc S&OP tại DKSH Thái Lan

  • Thành viên Hội đồng tư vấn toàn cầu ASCMASCM Global Advisory Council

  • APICS Master Instructor duy nhất tại Việt NamChứng chỉ CPIM, CSCP, CTSC

  • Người xây dựng quy trình S&OP tại DKSH Thái LanKinh nghiệm hoạch định tại Anh, Thái Lan và Việt Nam

Học lẻ hay trọn bộ

Học module lẻ, hoặc đi trọn FIATA Higher Diploma

Lớp học tại VILAS: giảng viên trình bày, học viên theo dõi tại lớp

Học module lẻ

DSP – Demand & Supply PlanningHoạch định Nguồn cung – Nhu cầu

  • 36 giờ, tập trung một mảng bạn cần dùng ngay
  • Tình huống và workshop S&OP trên bài toán thật
  • Phù hợp khi bạn đang phụ trách hoặc sắp nhận vai trò hoạch định
Đăng ký module
Lễ tốt nghiệp FIATA Higher Diploma tại VILAS

Trọn bộ chương trình

FIATA Higher Diploma in Supply Chain Management

  • 9 module và Final Project, 306 giờ đào tạo, học Hybrid
  • Văn bằng do FIATA cấp, được doanh nghiệp tại hơn 150 quốc gia công nhận
  • Final Project trên vấn đề thật của doanh nghiệp
Xem toàn bộ chương trình
Supply Chain ManagementDemand & Supply PlanningProcurement ManagementProduction & Operations ManagementWarehouse ManagementTransportation ManagementContract Management in Supply ChainFinancial Management in Supply ChainGlobal Marketing Management in Supply Chain+ Final Project

Hỏi đáp

Câu hỏi thường gặp

Tôi cần bao nhiêu năm kinh nghiệm để học hiệu quả?

Module phù hợp nhất với người có từ 3 năm kinh nghiệm trong hoạch định, chuỗi cung ứng, kinh doanh hoặc tài chính, vì các tình huống dựa trên kinh nghiệm và quan sát tại doanh nghiệp của học viên. Nếu bạn mới vào nghề, chương trình Supply Chain Executive là điểm bắt đầu phù hợp hơn.

Tôi có thể học module lẻ không?

Có. Bạn có thể đăng ký học lẻ module DSP – Demand & Supply Planning. Để nhận văn bằng FIATA Higher Diploma in Supply Chain Management, bạn cần hoàn thành 9 module và Final Project; tư vấn viên VILAS sẽ hướng dẫn lộ trình học tiếp.

Module này khác CPIM của ASCM như thế nào?

DSP là module ứng dụng 36 giờ thuộc FIATA Higher Diploma, tập trung vào hoạch định cung – cầu, ngân sách và vận hành S&OP qua tình huống doanh nghiệp. CPIM là chứng chỉ quốc tế của ASCM, đi rộng và sâu hơn vào hoạch định và quản lý tồn kho với hai kỳ thi. Nhiều học viên học DSP để áp dụng ngay, sau đó học CPIM để chuẩn hóa theo chuẩn quốc tế.

Tôi có phải mang số liệu nội bộ của công ty không?

Không bắt buộc. Các tình huống cho phép thảo luận dựa trên kinh nghiệm hoặc quan sát của bạn tại doanh nghiệp, hoặc một doanh nghiệp nhóm lựa chọn để phân tích.

Đăng ký

Nhận tư vấn module và lịch khai giảng gần nhất

Chuyên viên tư vấn VILAS sẽ trao đổi về mục tiêu của bạn: học module lẻ hay lộ trình trọn bộ FIATA.

Thời lượng36 giờ
Hình thứcOffline TP.HCM + Live-Online
Lịch họcĐang cập nhật
Chứng nhậnĐang cập nhật

Để lại thông tin, VILAS liên hệ trong giờ làm việc

Đăng ký module Liên hệ ngay! 0934 077 677 Inbox VILAS nhận brochure

Xem toàn bộ chương trình: FIATA Higher Diploma in SCM →

Zalo Gọi ngay Đăng ký module